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行業(yè)新聞

2019-05-10

機(jī)器人能取代品酒師嗎?

機(jī)器人能取代品酒師嗎? 最近朋友圈有沒有被“阿法狗”(AlphaGo)和李先生的圍棋大戰(zhàn)刷屏啊?人工智能連下兩城的戰(zhàn)績,不由讓人感慨,再過幾年我們真的能把萬物之靈的位置丟了。...

2019-05-10

總局通告42批次白酒不合格

總局通告42批次白酒不合格 2015年10月至12月,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢白酒943批次樣品,抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品901批次,不合格樣品42批次。其中涉及安全指標(biāo)...

2019-05-10

“喝酒臉紅”的終極解讀!

“喝酒臉紅”的終極解讀! 酒桌上常見沒幾口酒下肚就臉紅的人。很多人認(rèn)為,上臉就是喝多了的表現(xiàn),所以喝酒臉不紅的朋友,酒量一定穩(wěn)穩(wěn)的。至于一喝酒就臉紅的人,如果裝模作樣胡言亂語...

2019-05-10

研究報(bào)告稱提高酒品價(jià)格有利健康

研究報(bào)告稱提高酒品價(jià)格有利健康 一份最新研究報(bào)告稱,提高酒品價(jià)格,特別是廉價(jià)的葡萄酒和果酒的價(jià)格,不但能每年增加財(cái)政稅收29億澳元, 而且對于公眾健康來說也是一個(gè)福音。 ...

2019-05-10

北京胡同里的“大酒缸”

北京胡同里的“大酒缸” 在中國酒文化的發(fā)展和傳承過程中,逐漸形成了不同地域各具特色的名酒,如紹興黃酒、貴州茅臺、瀘州老窖、山西汾酒、北京二鍋頭等等。其中,作為中國五朝古都并有...

2019-05-10

韓國人和俄羅斯人會喜歡喝啥樣的中國白酒?

韓國人和俄羅斯人會喜歡喝啥樣的中國白酒? 其實(shí),中國白酒品牌成百上千,卻可以分成簡單的幾類。一個(gè)最常見的分類方法,是酒的香型。中國白酒的基礎(chǔ)香型只有三種,清香、醬香與濃香。這...

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