廠家分享哪種材質(zhì)的釀酒設(shè)備好用
廠家分享哪種材質(zhì)的釀酒設(shè)備好用
對于白酒釀酒設(shè)備來說,由于其發(fā)展了數(shù)千年,經(jīng)過了數(shù)代的發(fā)展和變革,釀酒設(shè)備的材質(zhì)也是換了又換。如:木質(zhì)釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備等屬于傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備,在工作過程中會出現(xiàn)漏汽、占地面積大、出酒率低等因素,因而已經(jīng)被市場淘汰。目前市場上使用釀酒設(shè)備材質(zhì)較多的是鋁質(zhì)設(shè)備和不銹鋼設(shè)備。
那么究竟是哪種材質(zhì)的釀酒設(shè)備更好用呢?
釀酒設(shè)備廠家根據(jù)多年的工作經(jīng)驗介紹說,對于不同的材質(zhì)來說,各有各的好處,只要適合生產(chǎn)就好,這個要依據(jù)實際情況而定。
鋁質(zhì)釀酒設(shè)備在市場上占據(jù)著較大份額,主要是因為鋁密度小,鋁質(zhì)釀酒設(shè)備通常很輕,易于搬運。再加上鋁導(dǎo)熱性能好,熱效率很高,節(jié)省燃料,并且出酒快,出酒率高。缺點是:鋁材在焊接時會留下較為明顯的焊道,所以鋁質(zhì)釀酒設(shè)備一般看起來略顯粗糙一些,且由于鋁的光澤度不高,使得鋁質(zhì)釀酒設(shè)備整體的美觀度降低。
另一個在釀酒設(shè)備市場中占據(jù)重要地位的是不銹鋼釀酒設(shè)備。不銹鋼釀酒設(shè)備光澤度高,堅硬耐磨,拋光之后幾乎無焊道,漂亮美觀,因此深受消費者青睞。但是不銹鋼釀酒設(shè)備的缺點表現(xiàn)為:不銹鋼的導(dǎo)熱性極差,明顯較鋁差一個檔次,因此出酒率低,耗費燃料。其次不銹鋼成本高,一般的不銹鋼釀酒設(shè)備價格都要比同種型號的鋁質(zhì)釀酒設(shè)備高一些。一般市場上純不銹鋼設(shè)備性能極差,******不予選擇。******的釀酒設(shè)備當(dāng)是冷凝器鋁制(發(fā)揮鋁導(dǎo)熱快的優(yōu)勢),甑桶用不銹鋼制(發(fā)揮不銹鋼耐磨美觀的優(yōu)勢)。
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